Каталог интернет сайтов и статей - catMinta.ru
folder Статистика: Сайтов 8000 Статей 5602 Категорий 209 Средний CY 20 Средний PR 0.04
Реклама:  

Крестовый поход за лучшую школьную еду - внесение реального изменения


В последнее время СМИ сообщили о новых результатах исследования относительно повышения диабета детства и его страшных последствий. Эти новости еще раз подняли тревогу по поводу растущей эпидемии ожирения в наших детях и молодом человеке. Проблема так серьезна, что эксперты рекомендуют радикальные изменения в способе, которым едят наши дети. Но мог самодовольство, опровержение и невежество среди взрослого населения препятствовать нашим молодым людям от получения помощи и образования, они должны сделать эти радикальные изменения?Обеденные столы и школьные подносы кафетерияВо время недавнего школьно-экранирующего посещения высокопоставленного восточного колледжа для одной из моих дочерей у меня была возможность вызвать вопросы о качестве еды, доступной через кафетерий университетского городка. Еда служила в их школе, избавленной от пестицидов? Это был НЕГМО? Что относительно источников мяса? Студенты были животными большого фермерского хозяйства, которым служат, введенными с гормонами и антибиотиками? Были ли варианты естественных, здоровых и натуральных продуктов, доступные в кафетерии - как принято некоторыми более ультрасовременными школами по всей стране, такими как Йельский университет, UC Berkley, Герцог и Оберлин-Колледж?Вопрос, казалось, озадачивал сотрудника колледжа. Она сказала, что не была уверена в качестве еды в кафетерии. Она не знала, был ли какой-либо вид центра, помещаемого в обеспечение студентов с естественными, вегетарианскими или органическими вариантами. Это не было ясно, что школа обеспечила пищевую плату за проезд, которая обратилась к некоторым серьезным медицинским проблемам, которые противостоят американцам в младших и младших возрастах... видения множества жареных продуктов, обработанных крахмалов, и сладкие десертные закрывающие подносы кафетерия плавали на моих глазах.Эта реакция кажется несколько типичной для школьных профессионалов на каждом образовательном уровне. У меня недавно была возможность спросить директоров общественного питания наших местных образовательных учреждений о пищевом качестве и образовании в элементарных, средних и средних школах. Мне сказали, что дети не будут есть здорово выглядящей еды и что они только хотели вид еды, которую Вы могли найти в любом ресторане быстрого питания. Далее, они подразумевали, что это не была обязанность школьной системы предоставить здоровые продовольственные возможности для детей. Это - работа родителя.В то время как я соглашаюсь, что здоровые предпочтения в еде начинаются дома и что родители должны продемонстрировать их для своих детей в кухне и за обеденным столом, она не отклоняет нашу образовательную систему от своей обязанности преподавать хорошую пищу. Наши школы должны предоставить информацию и обучение об элементах хорошей диеты и должны вести примером. Это означает чистую, здоровую еду кафетерия. И здоровый не делает и не должен подразумевать "непривлекательный к вкусовым рецепторам ребенка". Здоровая, естественная пища, приготовленная с хорошими рецептами, может быть намного более восхитительной, чем фаст-фуд, который теперь господствует в школьном меню обеда кафетерия.К сожалению, политические проблемы препятствовали продвижению кампании для лучшей школьной еды. Мы не можем позволить себе закрыть глаза на эту важную проблему и позволить крупным продовольственным конгломератам доминировать над школьной платой за проезд кафетерия просто по умолчанию.Здоровая еда от комнаты Romper до отставкиФонд для пожизненной здоровой еды начинается в раннем детстве. Если мы будем представлять детей здоровым, естественным продуктам, будем давать им диетическое знание и будем преподавать их, как подготовить восхитительную еду, то они, вероятно, продвинут хорошие предпочтения в еде во взрослую жизнь.Беря детей на Рынок местного Фермера, чтобы делать покупки продукцию, пример того, чтобы подробно останавливаться путем, мы узнаем об и магазин для еды.Мы нуждаемся в революционном подходе к изменению нашей продовольственной системы. Брать еду школы кафетерия жизненно важно, если мы должны предотвратить избыточный вес детства, недоедание и болезни, вызванные пищей низкого качества для нашей юности. Развитие еды на нашей планете зависит от нежной, но устойчивой революции на рынке, кухне, и на кафетерии.


Реклама:    

Каталог интернет сайтов и статей - catMinta.ru info